GRANELLA DI PISTACCHIO 750 G
La granella di pistacchio proposta da Oltresole, nella confezione da 750 g, è ottima per preparare dei dolci fatti in casa come biscotti, crema, torte, ma anche per preparare delle buonissime e croccanti barrette energetiche. Nutrienti e saporiti, Oltresole utilizza per realizzare la sua gustosissima granella, soli pistacchi selezionati crudi, non tostati e senza sale, così da mantenere inalterata la grande ricchezza di sostanze benefiche che contengono. I pistacchi Oltresole sono ricchi di proteine, quindi è necessario consumarne piccole dosi, soprattutto da chi segue regimi alimentari ipocalorici. Questa frutta secca si contraddistingue per il sapore delicato, ma intenso e per la sua morbidezza, visto che sono confezionati al naturale. Oltre ad essere ideale per i dolci, la granella di pistacchi, può però essere usata anche per ricette salate. Si pensi ad esempio ai pesti per i quali si può effettuare una sostituzione dei tradizionali pinoli. Negli impasti, come per esempio quello del pane, la granella di pistacchio è una valida alternativa perché croccante sotto i denti e saporita per il palato. Prodotto di alta qualità, la granella è inoltre, l'ideale per guarnizione di vari piatti: spolverata sul gelato, sulla pasta o sui biscotti, è molto bella da vedere, ma anche molto buona da mangiare.
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