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FARINA DI QUINOA BIANCA BIO 1 Kg

10,90 €
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Quantità
La Farina di Quinoa BIO Gluten Free Oltresole è un'alternativa culinaria altamente salutare e nutriente. Ottenuta dalla macinazione dei semi di quinoa, un cereale senza glutine originario delle Ande, questa farina biologica di alta qualità rappresenta, infatti, un'opzione ideale per coloro che desiderano migliorare il proprio benessere attraverso scelte alimentari consapevoli. Certificata biologica e priva di glutine, la farina di quinoa è perfetta per le persone che seguono una dieta senza glutine o che hanno intolleranze alimentari. La quinoa stessa è un alimento straordinario, ricco di proteine complete che forniscono tutti gli amminoacidi essenziali necessari per la salute muscolare e il benessere generale. Inoltre, è una preziosa fonte di fibre alimentari che favoriscono la digestione e promuovono una sensazione di sazietà duratura. La Farina di Quinoa BIO Gluten Free Oltresole contiene anche una gamma di vitamine e minerali importanti, tra cui vitamine del gruppo B, ferro, magnesio e zinco. Questi nutrienti sono fondamentali per il corretto funzionamento del corpo e svolgono un ruolo chiave in numerose funzioni fisiologiche. Grazie alla sua consistenza leggera e al sapore delicato, la farina di quinoa può essere utilizzata in molte preparazioni culinarie. Può essere impiegata per la preparazione di pane, torte, biscotti, pasta e molte altre delizie, arricchendo i piatti con il suo profilo nutrizionale unico.

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FRQN00RB1
53 Articoli

Valori nutrizionali su 100g

Valore energetico
1488 KJ / 355 Kcal
Carboidrati
62 g
di cui zuccheri
1 g
Grassi
5,90 g
di cui saturi
0,5 g
Proteine
12,00 g
Fibre
6,90 g
Sale
0,01 g
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La Farina di Quinoa BIO Gluten Free Oltresole offre infinite possibilità in cucina grazie alla sua versatilità. Questo superfood senza glutine si presta ad essere utilizzato in numerosi abbinamenti, regalando piatti deliziosi e nutrienti. Nel campo della panificazione, la farina di quinoa si combina alla perfezione con altre farine senza glutine, come quella di riso o di mais, per ottenere pane, focacce e crackers saporiti e leggeri. Nel mondo dei dolci, la farina di quinoa può essere impiegata per preparare torte, muffin, biscotti e crepes, donando una consistenza morbida e un sapore delicato. È possibile mixarla con farine di mandorle o di cocco per aggiungere una nota di dolcezza naturale. Inoltre, la farina di quinoa si presta bene per la preparazione di piatti salati come polpette, burger vegetali e torte salate. Il suo gusto neutro si sposa con una vasta gamma di ingredienti, permettendoti di sperimentare e creare piatti unici e gustosi. Sperimenta e lasciati ispirare dalla sua ricchezza nutrizionale per creare piatti gustosi e nutrienti che contribuiranno al tuo benessere generale.
La quinoa, da cui poi si ricava lo sfarinato, è una fonte straordinaria di proteine complete, che forniscono tutti gli amminoacidi essenziali per la salute muscolare e la rigenerazione dei tessuti. Questo la rende particolarmente adatta per coloro che seguono diete vegetariane o vegane, o per chi semplicemente desidera aumentare l'apporto proteico nella propria alimentazione. Inoltre, la farina di quinoa è ricca di fibre alimentari, che favoriscono una sana digestione e contribuiscono a mantenere un senso di sazietà prolungato. Le fibre sono fondamentali per la regolarità intestinale e possono aiutare a ridurre i picchi di zucchero nel sangue, favorendo una stabilità energetica nel corso della giornata. La Farina di Quinoa BIO Gluten Free Oltresole è anche una fonte preziosa di vitamine e minerali essenziali. Contiene vitamine del gruppo B, che svolgono un ruolo fondamentale nel metabolismo energetico e nella salute del sistema nervoso. Inoltre, è ricca di minerali come ferro, magnesio e zinco, che sono necessari per diverse funzioni corporee, tra cui la produzione di energia e il sostegno del sistema immunitario. Questa farina biologica e senza glutine offre anche versatilità in cucina, permettendoti di preparare una vasta gamma di piatti, come pane, dolci, torte e molto altro ancora. La sua consistenza leggera e il suo sapore delicato la rendono adatta a molte ricette, aggiungendo un tocco nutriente e gustoso ai tuoi piatti preferiti.
La quinoa, originaria delle Ande, è un cereale antico ricco di curiosità affascinanti. Coltivata da millenni, era considerata un alimento sacro dalle antiche civiltà Inca. La quinoa è una pseudocereale, priva di glutine e ricca di proteine complete, fibre e nutrienti essenziali. Le sue varietà più comuni sono la bianca, la rossa e la nera, ciascuna con un gusto e una consistenza leggermente diversi.

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