.

add-to-car

UVETTA SULTANINA 1 Kg

🍇 Al naturale, senza zuccheri aggiunti | 🍯 Dolcezza concentrata

L’Uvetta Sultanina Oltresole è ottenuta dall’essiccazione naturale di uve selezionate, senza aggiunta di zuccheri. Il processo di disidratazione concentra gli zuccheri naturalmente presenti nel frutto, regalando una dolcezza intensa ma equilibrata, con una consistenza morbida e carnosa. Il colore ambrato e la superficie leggermente rugosa sono caratteristiche tipiche del prodotto essiccato correttamente. Al palato risulta dolce, con una nota fruttata persistente e una leggera sfumatura mielata.

⚡ Energetica | 💚 Fonte naturale di fibre e minerali

L’uvetta è naturalmente ricca di fibre, utili per l’equilibrio digestivo, e apporta minerali come potassio e ferro. Fornisce energia rapidamente disponibile grazie alla presenza di zuccheri naturali concentrati durante l’essiccazione. Essendo un alimento a densità calorica medio-alta, è consigliabile un consumo moderato e inserito in un’alimentazione varia. La sua composizione la rende adatta come spuntino o come integrazione energetica in momenti di maggiore fabbisogno.

🥣 Versatile tra dolce e salato

L’uvetta sultanina trova largo impiego in cucina. È perfetta per colazioni, muesli, yogurt e porridge, ma anche per preparazioni da forno come strudel, biscotti e torte tradizionali. Nel salato aggiunge una nota dolce di contrasto in insalate, contorni speziati, quiche e piatti della tradizione mediterranea. Reidratata in acqua o liquore diventa ancora più morbida e aromatica. 


SPEDIZIONI VELOCI
Gratuite con solo 250€ di spesa.

PAGAMENTI
Sicuri tramite carte di credito e Paypal.

CUSTOMER CARE
Servizio clienti al +393891810690 prima, durante e dopo l'ordine.
FSUTNNLF1

Valori nutrizionali su 100g

Valore energetico
1444 KJ - 340 Kcal
Carboidrati
79 g
di cui zuccheri
59 g
Grassi
0.5 g
di cui saturi
0.4 g
Proteine
3,10 g
Fibre
3,70 g
Sale
0,02 g
ean13
8388766121255

Questa varietà di uva ha acini piccoli di forma ellittica, di colore giallo dorato e con un sapore squisitamente dolce. Una volta essiccata prende sfumature ambrate e la polpa rimane soda con una sottile buccia facile da masticare. L'uva sultanina proprio per questo è ideale come rapido spuntino, o per colazione, in modo da avere una super carica di energia per affrontare tutta la giornata. È inoltre ideale come ingrediente per preparazioni di pasticceria come torte, biscotti e altri dolci. Molto conosciuta, usata e persino tradizionale nella cucina italiana tanto da essere uno degli ingredienti essenziali del panettone di Natale e di altri numerosi dolci tipici della nostra penisola.

L'uva passa sultanina è un vero e proprio concentrato nutrizionale e calorico, quest'ultimo dovuto all'elevata quantità di fruttosio che contiene; tale caratteristica, se da un lato ne fa un alimento estremamente energizzante, dall'altro la esclude dai regimi alimentari utili al dimagrimento o al controllo della glicemia.

L'uva sultanina è una varietà di uva che è conosciuta anche con il nome di "uva passa" o "uvetta". Questa particolare uva si ottiene per essiccatura dei chicchi di uva di una varietà originaria delle terre turche, iraniane o greche. Il suo nome sultanina è collegato al nome della città di Sultania nella penisola della Crimea dove nell’antichità era molto tradizionale la coltivazione e l'utilizzo come ingrediente in cucina.