- Non disponibile
.
SEMI DI GIRASOLE BIO 1 Kg
🌱 Biologici e al naturale
I Semi di Girasole Biologici Decorticati Oltresole sono frutti secchi selezionati e pronti all’uso, perfetti per arricchire ricette semplici o più elaborate. Oltresole propone la varietà bianca, dall’aroma intenso e dal gusto pieno e deciso. Sono senza sale, senza additivi né conservanti, per mantenere inalterate le proprietà organolettiche e la bontà naturale del seme.
💚 Vitamine del gruppo B | 🧲 Ricchi di Minerali
Dal punto di vista del benessere, sono ricchi di sostanze nutritive utili all’organismo: vitamine del gruppo B, acido linoleico, acido folico e sali minerali come ferro, cobalto, manganese, zinco e rame. Ideali come snack energetico e come ingrediente “funzionale” per rendere colazioni e pasti più completi, all’interno di una dieta sana ed equilibrata.
🥚 Sgusciati e pronti al consumo | 🔥 Ottimi tostati, ancora più profumati
Sono ottimi da sgranocchiare al naturale come spuntino veloce e genuino, oppure da aggiungere a insalate, bowl, yogurt e porridge per una nota croccante. In cucina sono perfetti per arricchire impasti di pane, pizza, crackers e biscotti: danno carattere e masticabilità. Provali anche tostati in padella 2–3 minuti: diventano ancora più aromatici (se vuoi, aggiungi solo alla fine un pizzico di sale).
SPEDIZIONI VELOCI
Gratuite con solo 250€ di spesa.
PAGAMENTI
Sicuri tramite carte di credito e Paypal.
SEGI00LP1
Valori nutrizionali su 100g
- Valore energetico
- 2667,9 KJ / 584 Kcal
- Carboidrati
- 20 g
- di cui zuccheri
- 2,6 g
- Grassi
- 51,5 g
- di cui saturi
- 4,5 g
- Proteine
- 20,8 g
- Fibre
- 8,60 g
- Sale
- 0,01 g
- ean13
- 8388766122986
Perfetti da soli come snack, possono essere usati per arricchire insalate, risotti e secondi a base di verdure. Ottimi per arricchire il pane mescolandoli nell'impasto ma anche da aggiungere ai cereali della prima colazione. La nostra tradizione culinaria non è ancora molto avvezza all'uso dei semi oleosi, ma sono in realtà piccole perle di salute tutte da gustare. Per i palati più golosi ecco un suggerimento: prima di consumare i semi di girasole nell'insalata, tostarli in una padella antiaderente con un pizzico di sale. Saranno ancora più croccanti e sfiziosi!
I semi di girasole misurano da 6 a 10 mm di lunghezza. Sono dolci e croccanti, ma sono soprattutto un’ottima fonte di nutrienti indispensabili. Infatti, sono ricchissimi di acidi grassi essenziali, vitamine e minerali. Va sottolineato che i semi di girasole contengono un apporto vitaminico tra i più elevati nel mondo vegetale. Inoltre presentano importanti quantità di vitamine del gruppo B, vitamina A, D ed E, potente antiossidante. I semi di girasole forniscono poi una quantità elevata di magnesio, che svolge molti ruoli importanti per l'organismo: aiuta a bilanciare il rapporto tra calcio e potassio all'interno delle cellule, migliora la pressione sanguigna ed è fondamentale per la salute del sistema cardiovascolare. Inoltre, i semi di girasole aiutano a mitigare i malesseri tipici della menopausa e riducono il rischio di osteoporosi.
Quelli che chiamiamo semi in realtà sono i frutti secchi della pianta del girasole, chiamati anche acheni. Ogni fiore (che in realtà è un'inflorescenza, ovvero un insieme di molti fiori) ne contiene anche un migliaio, disposti in cerchi concentrici e più chiari man mano che si procede verso l'esterno. Ogni acheno ha un guscio duro esterno e una mandorla interna, che è il "seme" che conosciamo. Possono essere di vari colori: bianchi, neri o striati.
