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FIOCCHI DI AVENA BIO 1 Kg
🌱 Biologici | 🌾 Fiocchi piccoli e uniformi
I Fiocchi di Avena Biologici Oltresole sono ottenuti dalla lavorazione di chicchi di avena biologica delicatamente vaporizzati e successivamente pressati. Il risultato è un fiocco di dimensione ridotta e spessore sottile, progettato per garantire maggiore rapidità di idratazione rispetto ai fiocchi grandi. La pezzatura più piccola consente una resa più omogenea nelle preparazioni, con assorbimento rapido dei liquidi e consistenza uniforme. Questo li rende particolarmente indicati per ricette dove è richiesta cremosità compatta e stabilità dell’impasto.
🍨 Texture cremosa naturale
Dal punto di vista sensoriale, presentano un colore beige chiaro naturale, un profumo leggero e pulito e un sapore delicatamente cerealicolo. La granulometria più fine permette una trasformazione più rapida durante la cottura. A contatto con liquidi caldi sviluppano una consistenza cremosa e vellutata, più compatta rispetto ai fiocchi grandi. A freddo si reidratano rapidamente, rendendo le preparazioni più dense e strutturate.
🍲 Versatilità dolce e salata | 🥣 Ideali per porridge
I Fiocchi di Avena piccoli sono ideali per porridge cremosi in pochi minuti, grazie alla loro capacità di assorbire liquidi in modo uniforme. Perfetti per overnight oats, frullati addensati e preparazioni dove si desidera una texture più compatta. Nel salato si integrano facilmente in burger vegetali, polpette e impasti, dove contribuiscono a legare gli ingredienti senza bisogno di farine aggiuntive. La loro dimensione ridotta li rende più facilmente incorporabili rispetto ai fiocchi grandi.
SPEDIZIONI VELOCI
Gratuite con solo 250€ di spesa.
PAGAMENTI
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FI00AVLP1
Valori nutrizionali su 100g
- Valore energetico
- 1517 KJ / 360 Kcal
- Carboidrati
- 56,5 g
- di cui zuccheri
- 1,24 g
- Grassi
- 6,37 g
- di cui saturi
- 1,18 g
- Proteine
- 13,38 g
- Fibre
- 11,7 g
- Sale
- 0,01 g
- ean13
- 8388766124034
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