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PASTA DI SORGO E RISO BIO PENNE 350 g

2,70 €
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Le penne con farina biologica di sorgo integrale e di riso integrale Oltresole sono prodotte a filiera corta, con materie prime italiane e di altissima qualità. Il mix di farine utilizzate per le penne biologiche, rendono questa pasta assolutamente leggera e ad alta digeribilità, ideale anche per i regimi alimentari più particolari come quelli vegetariani e vegani o sportivi. La pasta di sorgo e riso è stata formulata appositamente per chi soffre di celiachia e vuole comunque assaporare un primo dal sapore pieno e gustoso. La colorazione scura che caratterizza la pasta è da ascrivere al sorgo, una pianta erbacea molto utilizzata per le sue proprietà nutritive, difatti contiene vitamina B3 ed E, ferro, calcio, potassio, utili per il benessere dell’organismo. Con il suo profilo nutrizionale bilanciato, questa pasta è un concentrato di salute. Le proprietà nutrizionali del sorgo e del riso integrale si fondono per offrire proteine, fibre e carboidrati complessi, ideali per chi cerca un'alimentazione sana e gustosa. La pasta gluten free con sorgo e riso è molto versatile e si può abbinare con diversi condimenti, ma il suo sapore viene esaltato specialmente dai sughi di verdure.

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PSSRLMCRB350
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Valori nutrizionali su 100g

Valore energetico
1553 KJ / 367 Kcal
Carboidrati
73 g
di cui zuccheri
2 g
Grassi
2.8 g
di cui saturi
0.4 g
Proteine
9,40 g
Fibre
5,20 g
Sale
0,01 g
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8024568277393
Con la nostra Pasta di Sorgo, hai la libertà di sperimentare. Prova la semplicità di una Salsa al Limone e Prezzemolo per una nota leggera e agrumata. Oppure opta per una versione classica con Pomodoro e Basilico, esaltando i sapori autentici del sorgo. La sua versatilità si presta a molteplici abbinamenti deliziosi.
La farina di sorgo ha molti pregi: è del tutto priva di glutine ed è considerata un superfood, data la ricchezza dal punto di vista nutrizionale. In teoria è un cereale, ma contiene anche significative quantità di proteine, vitamine e sali minerali. Ha inoltre un indice glicemico basso.
Annoverato tra i cinque cereali più importanti al mondo, il Sorgo o anche saggina, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee. Rispetto ad altri cereali ha minori esigenze idriche che gli permettono di sopportare, subendo pochi danni, la deficienza idrica. E' per questo che in gergo è definita "pianta cammello".

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