PASTA DI MAIS E GRANO SARACENO BIO RITORTI 500 g

La pasta di mais e di grano saraceno biologico Oltresole, in formato ritorti rigati da 500 grammi, è ideale per tutte le persone che soffrono di problemi di celiachia, ma non solo, infatti, la sua composizione la rende perfetta anche per chi ha un regime alimentare vegano o vegetariano, ricevendo importanti benefici nutritivi. Il mix di farine biologiche è composto per un 70% da quella di mais, mentre il rimanente 30% è di farina di grano saraceno, il tutto assolutamente biologico, a filiera corta e di qualità 100% italiana. La pasta senza glutine a base di grano saraceno e mais si caratterizza per il sapore deciso, il profumo intenso e il particolare colore marrone scuro, per creare ricette dai contrasti cromatici unici. La linea di pasta gluten free è interamente prodotta in Italia, lavorata artigianalmente e con metodi antichi e tradizionali: lenta essiccatura a bassa temperatura e trafila al bronzo. Il mix di farine presenti nei ritorti bio di Oltresole contiene diverse sostanze nutritive: vitamine B ed E, ferro, zinco, manganese e altri sali minerali. Questa tipologia di pasta senza glutine è adatta per il consumo quotidiano di chi segue regimi alimentari ipocalorici o per chi è vegetariano e vegano. Il gusto saporito dei ritorti Oltresole si abbina perfettamente ai sughi a base di verdure di stagione o semplicemente può essere consumata anche fredda come contorno o insalata.