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Crema di lenticchie rosse con crostini di pane al profumo di scalogno

Crema di lenticchie rosse con crostini di pane al profumo di scalogno
Di Oltresole 06 marzo 2018 1276 Visualizzazioni Nessun commento

Crema di lenticchie rosse con crostini di pane al profumo di scalogno

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Iniziamo:

1. Sminuzza lo Scalogno Sott'Olio e usalo come soffritto


2. Taglia finemente insieme il rosmarino e la salvia

3. Aggiungi nella padella con lo Scalogno la Passata di Pomodoro al Basilico BIO, insaporisci con il rosmarino e la salvia

sminuzzate

4. Intanto in un'altra padella metti a cuocere le Lenticchie Rosse BIO, a fine cottura, insieme ad un pò della loro acqua, unscile allo Scalogno e alla Passata di Pomodoro al Basilico BIO

5. Impiatta con un filo d'Olio Extra Vergine d’Oliva BIO e con dei cubetti di pane tostato in forno, insaporiti con il rosmarino

La Video Ricetta


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