Valore energetico: | 612 kcal – 2537 kJ |
Carboidrati: | 11 g di cui zuccheri 4,20 g |
Grassi: | 49 g di cui saturi 6,2 g |
Proteine: | 27,00 g |
Sale: | 0,96 g |
Ottime da sgranocchiare per aperitivo o per condire i tuoi piatti: prova ad aggiungerle al riso al curry. Alternative golose possono essere i biscotti e il croccante con Arachidi. Possono essere inoltre e usate per creare una croccante e gustosissima impanatura per le vostre pietanze.
Le arachidi sono perfette per chi pratica dello sport, ma anche per chi vuole fare qualche spuntino energetico: possiedono oltre 600 calorie per etto e sono super energetiche. Pur essendo ricche di grassi e avendo un’alta densità calorica, le noccioline americane sembrano utili a favorire la perdita di peso, a patto che non si ecceda con le quantità in quanto grazie al quantitativo di proteine, fibre e grassi buoni che presentano, determinano un effetto saziante prolungato nel tempo.
Le arachidi (conosciute anche come noccioline americane), originarie del Sud America ma coltivate ad oggi in diverse parti del mondo, sono i frutti di una pianta erbacea, Arachis hypogaea, appartenente alla famiglia delle Fabacee; appaiono di color giallo scuro con una forma ovale irregolare e sono ricoperte da una sottile pellicina rossiccia. Le arachidi hanno la capacità di stimolare la produzione di latte materno, in Cina ad esempio, le neo mamme consumano arachidi in grande quantità.